בורגר חומוס פסטו עם רוטב פלפל אדום קלוי
במתכון המבורגר קל זה על בסיס צמחי, אנו משלבים חומוס ופסטו ליצירת קציצה טעימה שמעליה בצל אדום צלוי בלסמי ורוטב מיונז פלפל אדום קלוי שמנת. התוצאה הסופית היא ארוחת ערב טעימה בטירוף.
במתכון המבורגר קל זה על בסיס צמחי, אנו משלבים חומוס ופסטו ליצירת קציצה טעימה שמעליה בצל אדום צלוי בלסמי ורוטב מיונז פלפל אדום קלוי שמנת. התוצאה הסופית היא ארוחת ערב טעימה בטירוף.
ללמוד איך להכין המבורגרים מרוסקים זה פשוט כמו השם שלו. ריסוק המבורגרים לקציצות דקות לא רק הופך אותם לבישול מהיר, אלא גם יוצר קצוות פריכים שאי אפשר לעמוד בפניהם. הציפוי שלהם עם תבלין הבצל המקורמל מוסיף טעים נוסף.
מתכון ההמבורגר הטבעוני הזה הוא אחד שתרצו להכין שוב ושוב. קציצות חומוס וקישואים מלוחות בתוספת רוטב ראנץ' טחינה שמנת ועשבי תיבול, פרוסות עגבנייה עסיסיות וארוגולה מפולפלת להמבורגר ירקות ביתי משביע ובריא. מגישים אותם על לחמניות או ממלאים אותם בפיתות. אנו ממליצים להכין רוטב נוסף - זה מטבל נהדר למקלות ירקות, ומדללים במעט מים, זה יוצר רוטב נפלא לסלט.