מרק עוף ובוק צ'וי עם ג'ינג'ר ופטריות
מה שכל כך מחייב במרק העוף הלבבי הזה הוא שאתה יכול להוסיף כל ירק שמתאים לך: כרוב נאפה או סאבוי, פטריות, ברוקולי סיני, ברוקולי, בצל, כרישה, חרדל או לפת, סלרי או כל מה שמדגדג לך במכסה המנוע. רק תוודא שאתה לא מבשל יותר מדי את הירקות. מתבלים אותו ברוטב צ'ילי בסגנון אסיאתי, כמו סריראצ'ה, ו/או הגישו את המרק על אטריות כדי להפוך אותו למנה עיקרית משמעותית יותר.