שום-חמאה ביס סלמון
נגיסות הסלמון החמאה השום נמסות בפה וטעימות, עם מרינדה פשוטה של חמאה, מיץ לימון ושום.
נגיסות הסלמון החמאה השום נמסות בפה וטעימות, עם מרינדה פשוטה של חמאה, מיץ לימון ושום.
סלט קיסר קל זה משלב יוגורט יווני קרמי וחלב חמאה לחלמונים המסורתיים ושמן זית ומערבב רדיקיו מריר קלות בנוסף לרומיין הקלאסי. שימוש בכמות קטנה בלבד של Parmigiano-Regiano בטעמים מגלח גם קלוריות ונתרן.
מחפשים להוסיף קצת עניין למתכון קל לארוחת ערב? Five-Spice עשוי להיות החבר הכי טוב החדש שלך. מהי אבקת חמישה תבלינים? תערובת של חמשת התבלינים האלה: קינמון, ציפורן, שומר, כוכב אניס וגרגרי פלפל סצ'ואן. (יש מתכונים אזוריים בסין הכוללים יותר תבלינים, כולל פלפל לבן, אגוז מוסקט וקליפת תפוז.) זה מוסיף טעם חם מובהק לעוגות הסלמון הבריאות הללו.