אורז מטוגן כרובית קל

האורז המטוגן הצמחוני הזה משתמש בכרובית קלה במקום אורז לבן או חום כדי לארוז ירקות נוספים ולצמצם את הפחמימות. רוטב צ'ילה-שום מעלה את החום, וג'ינג'ר טרי מוסיף ביס בהיר וחם. אם אינכם אוהבים את החום של רוטב צ'ילי-שום, השאירו אותו בחוץ והוסיפו עוד קצת תמרי או רוטב סויה לקבלת טאנג עשיר ומותסס.