כופתאות עוף וקמח תירס

גרסה זו של עוף וכוסאות מספקת שפע של ירקות עם 5 גרם סיבים למנה. כופתאות עשויות עם חלק 1 קמח וחלק 1 קמח תירס כדי להפוך אותן לבולטות מכופתאות קמח מסורתיות. אפשרות ארוחת ערב דשנה זו היא ארוחת הנוחות המושלמת.